Sate Sapi Karang
Sate Sapi Karang terletak di Kotagede, Jogjakarta. Tepatnya di Lapangan Karang, Kotagede, Jogjakarta. “Sate Sapi Karang dirintis pada tahun 1947 oleh Karyo Semito, kemudian diteruskan oleh anaknya Prapto Hartono, dan sekarang diteruskan oleh cucunya”(boeztanoel21.blogspot.com, accessed 21 Mei 2015). Sate Sapi Karang menjadi terkenal karena cara penyajiannya yang berbeda dan juga rasanya yang unik. Sate Sapi Karang sendiri mirip dengan sate - sate yang lainnya, yang membedakan sate ini dengan sate yang lain adalah “cara penyajiannya yang biasanya disajikan bersama bersama lontong dan sayur tempe kuah pedas”(boeztanoel21.blogspot.com, accessed 21 Mei 2015)/sayur lodeh tempe. Dengan harga di kisaran 20 -30ribuan sudah dengan minuman membuat Sate Sapi Karang menjadi salah satu ikon kuliner di Kotagede dan Jogjakarta.
Sumber :
http://pariwisata.jogjakota.go.id/index/extra.detail/1803/sate-sapi-di-lapangan-karang-kotagede.html
http://kulineranbarenglala.blogspot.com/2014/07/sate-karang-kotagede-pak-prapto-jogja.html
http://boeztanoel21.blogspot.com/2011/08/sate-karang-bumbu-kacang-kotagede.html
Sumber Foto :
http://pariwisata.jogjakota.go.id/index/extra.detail/1803/sate-sapi-di-lapangan-karang-kotagede.html
http://kulineranbarenglala.blogspot.com/2014/07/sate-karang-kotagede-pak-prapto-jogja.html
http://boeztanoel21.blogspot.com/2011/08/sate-karang-bumbu-kacang-kotagede.html